Pohankové slupky

Pohankové slupky se získávají loupáním zralé pohanky. Používají k přípravě pohankového čaje a odvaru, neboť obsahují vysoké množství rutinu - vitamínu P, který je důležitý pro cévní pružnost. Používají se také jako náplň poštářů a matrací, kde pohanka napomáhá proti bolestem krční páteře, zad, ramen, hlavy, proti migréně, nespavosti, revmatickým obtížím či bolestem kloubů.

Návod na přípravu čaje:  1 polévkovou lžíci slupek vsypte do 250 ml vody, nechejte projít varem a odstavte. Luhujte minimálně 10 min. Ideální je čaj doplnit o vitamín C (šípky, jablko).